Gingerbread men's recipe

Mardi 15 décembre, nous avons fait des gingerbread men. Mmmm, on s'est régalés!!!

Nous avons suivi la recette qui suit à la lettre ou presque. En effet pour gagner du temps, nous avons remplacé les décorations par des pépites de chocolat.

Step by step in pictures

Step 1:

1     Mix (mélanger) the flour, butter, ground ginger and baking powder in a mixing bowl with fingertips until crumbly (friable).

Step 2: Add (ajouter) sugar, syrup and egg and mix until it forms a firm pastry mix (durcir).                                                                                                                                                                                      

Step 3:  With the rolling pin, roll out (étaler) the pastry to about 5mm thick. Make sure the surface and the rolling pin are well dusted (saupoudrer) with flour.

Step 4: Cut out (découper) the shapes with a knife and/or pastry cutter.

À votre tour si le coeur vous en dit...